Trentatreenne, originario di Pompei (Napoli), Alessandro Servidio è uno dei tanti pizzaioli emigrati al nord portando con sé la tradizione e la maestria della grande pizza napoletana: titolare di Ale’s pizza & food, pizzeria di Reggio Emilia, per la sua bravura è stato appena nominato «Campione italiano di Pizza Doc». Il Campionato Mondiale di Pizza … Leggi tutto Chi sono i migliori pizzaioli d’Italia: i nomi dei vincitori