Allarme escherichia coli, taleggio ritirato dal mercato: ecco quale, lotto interessato e cosa fare

Torna l’allarme Escherichia Coli che stavolta ha colpito il Taleggio, o meglio, alcuni lotti del formaggio. È stato lo stesso produttore a richiamare per rischio microbiologico e, in particolare, è stata l’azienda Casarrigoni Srl che ha evidenziato la possibile presenza di un pericoloso ceppo di Escherichia Coli, Stec gene eae sg 026. Un annuncio per … Leggi tutto Allarme escherichia coli, taleggio ritirato dal mercato: ecco quale, lotto interessato e cosa fare