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Carne e pesce di dubbia provenienza: maxi sequestro in un ristorante sulla Cassia

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Continuano i controlli del reparto Amministrativa del XV Gruppo Cassia della Polizia Locale di Roma Capitale ai locali ed alle attività commerciali nei vari quartieri del municipio, soprattutto a tutela della salute di consumatori: gli agenti hanno sequestrato 30 kg di carne e pesce in un ristorante, perchè privi delle indicazioni sulla tracciabilità, provenienza e scadenza dei prodotti.
 
Oltre il ritrovamento di cibi congelati in buste di plastica senza alcuna etichettatura, gli operanti hanno riscontrato scarse condizioni igieniche negli ambienti della cucina, per le quali è stato necessario inviare un rapporto  alla ASL di zona per i successivi atti e verifiche di propria competenza. Il titolare, un uomo di 31 anni, è stato sanzionato per il mancato rispetto delle norme sanitarie e sulla conservazione degli alimenti.
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