Pomezia.“Le produzioni agroalimentari locali e le tradizioni ad esse legate rappresentano un’eccellenza del nostro territorio che intendiamo valorizzare – spiega il Sindaco Adriano Zuccalà – Ai tanti prodotti locali genuini e di qualità, nel pieno rispetto del km0 e dell’ambiente circostante, verrà infatti riconosciuto il marchio De.C.O”.
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Eccellenza ed orgoglio del territorio
“La De.C.O. del Comune contribuisce a conservare nel tempo prodotti che fanno parte della cultura popolare locale, tutelando le tradizioni e i sapori legati alle nostre produzioni tipiche – sottolinea la Vice Sindaco Simona Morcellini – Uno strumento per attestare l’origine dei prodotti e il loro legame storico e culturale con il nostro territorio, promuovendo così l’immagine di Pomezia”.
Un registro per attestare la qualità
A tal scopo è stato istituito un registro che includerà i prodotti tipici locali attestandone origine, composizione e modalità di produzione. Il marchio sarà garanzia degli ingredienti utilizzati dai produttori del territorio, tutelando così anche i consumatori. Per maggiori informazioni sulla procedura d’iscrizione dei propri prodotti nel registro De.C.O. : https://tinyurl.com/3vt7euvh
