Torvaianica, dal 23 al 25 giugno arriva la Sagra del Torvicello
Sagra del Torvicello a Torvaianica. Il torvicello è un piatto tipico locale di Torvaianica composto da uno spaghettone corto derivato dall’impasto di farina di farro, farina tipo 0, farina integrale e sale. Il Torvicello viene mantecato con il condimento di alici fresche locali, pomodoro san marzano, cipollotto fresco, aglio, peperoncino, basilico, vino, finocchietto, olio extravergine … Leggi tutto







