86 quintali di carne di vario tipo per un valore di circa 200.000 euro sotto sequestro. E’ questo l’esito dei controlli effettuati dai militari del Nucleo A.S di Roma, che monitorano costantemente le attività di lavorazione dei prodotti carnei e verificano il rispetto delle normative anti-Covid.
Carne senza tracciabilità a Roma: maxi sequestro
I militari del Nucleo A.S di Roma, insieme al personale del Servizio Veterinario della competente Asl, hanno effettuato un controllo in uno stabilimento di sezionamento carni di Roma. E’ qui che hanno scoperto che il legale responsabile non aveva avviato le previste procedure di autocontrollo relative alle operazioni di congelamento dei prodotti. Inoltre, sono stati rinvenuti e sequestrati 86 quintali di prodotti carnei, privi della prevista tracciabilità. Il titolare, invece, è stato segnalato all’Autorità Sanitaria ed è stato sanzionato amministrativamente: dovrà pagare 1.500 euro di multa.
