Risultati della ricerca per: carbonara day

In tanti apprezzano un primo piatto che, nel tempo, ha conquistato uno dei posti più alti del podio sulle tavole romane e non solo. La Carbonara potrebbe essere considerata la regina delle pietanze capitoline anche se la sua storia sembra avere origini che esulano da Roma, dove avrebbe trovato aggiustamenti che le hanno consentito di … Leggi tutto

È un’istituzione e non solo a Roma, città che vanta il primato per la preparazione della pasta alla Carbonara, ma in tutto il mondo. La ricetta della Carbonara per i romani è un cult che non si può e non si deve modificare. Gli ingredienti che oggi vengono riconosciuti necessari per la preparazione del primo … Leggi tutto